Secondi Piatti

Secondi piatti dal mare *
Baccalà in crosta su millefoglie di patate e cipolle € 20,00
Frittura di totani, gamberi e acciughe con verdure € 18,00
Pescato del giorno su verdure di stagione € 23.00
Pesce del giorno su piastra di sale rosa (min x 2) a persona € 23,00

Secondi piatti dalla terra
Tagliata di Fassona € 20.00
Bistecca di Fassona € 45.00 al kg
Bistecca di Wagyu razza Kobe € 70.00 al kg
La nostra trippa € 14.00
La caccia nel piatto € 18.00
Chitarra di cinta senese € 18,00

Contorni 5€

* In mancanza di prodotto fresco può essere usato congelato di bordo

** La vera bistecca di Chianina può, a volte, non essere presente essendo una razza non disponibile in grandi quantità

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